Trippa

Un grande pilastro della cucina povera e tradizionale, ricco di sapore, avvolgente e incredibilmente confortante. Tagli scelti di trippa bovina incontrano la dolcezza della polpa di pomodoro italiano in una cottura lenta e prolungata, creando un piatto succulento pronto da scaldare e completare, come da rito, con una generosa spolverata di pecorino romano e qualche foglia di menta fresca. 

Denominazione di vendita: Piatto pronto a base di frattaglie bovine in umido con pomodoro (trippa al sugo).

Marchio commerciale: Trippa Rossa Tradizionale.

Ingredienti: Trippa di bovino (rumine, reticolo, omaso) 60%, polpa di pomodoro 30%, carote, cipolle, sedano, olio extravergine di oliva, vino bianco, sale, pepe, peperoncino, aromi naturali.

Allergeni: Sedano. Può contenere tracce di latte.

Paese di origine degli ingredienti: Italia.

Confezionamento: Vaschetta per alimenti.

Peso a porzione: 250gr.

Prezzo al kg 19,90€

Condizioni di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24-48 ore o congelare.

Suggerimenti su come scaldare: Versare il prodotto in un tegame e scaldare a fuoco lento per circa 5-7 minuti mescolando di tanto in tanto. In alternativa, scaldare in forno a microonde a media potenza (600W) per 3-4 minuti direttamente nel contenitore idoneo.

Modalità di consumo: Prodotto già cucinato, pronto al consumo dopo essere stato riscaldato.

Informazione Nutrizionale	Valore per 100g di prodotto *
Valore Energetico	364 kJ / 87 kcal
Grassi	4,2 gr.
di cui Acidi Grassi Saturi	1,2 gr.
Carboidrati	2,7 gr.
di cui Zuccheri	1,0 gr.
Proteine	10,2 gr.
Sale	0,9 gr.