Trita bovino - Famiglia
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Trita bovino - Famiglia
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Il macinato classico della tradizione, sapientemente bilanciato con una percentuale di grasso superiore rispetto al taglio scelto. Questa caratteristica lo rende l'ingrediente ideale per tutte le cotture lunghe o al forno, poiché il grasso si scioglie gradualmente mantenendo la carne incredibilmente morbida, succosa e ricca di sapore. È la scelta perfetta ed economica per preparare un ragù eccezionalmente cremoso, polpettoni ripieni al forno che non si asciugano e polpette morbidissime.
DESCRIZIONE
Denominazione di vendita: Carne macinata fresca di bovino adulto.
Marchio commerciale: Carne Trita.
Ingredienti: Carne di bovino adulto (100%).
Allergeni:
Paese di origine della carne: Italia.
Confezionamento: Carta per alimenti.
Condizioni di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C. Consumare entro 48 ore o congelare.
Modalità di consumo: Da consumarsi previa accurata e completa cottura
| Informazione Nutrizionale | Valore per 100g di prodotto |
|---|---|
| Valore Energetico | 983 kJ / 237 kcal |
| Grassi | 18,5 g |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 7,6 g |
| Carboidrati | 0,0 g |
| di cui Zuccheri | 0,0 g |
| Proteine | 17,6 g |
| Sale | 0,15 g |