Pecorino al peperoncino

Formaggio semiduro a pasta compatta prodotto con puro latte di pecora e arricchito da scaglie di peperoncino piccante. Caratterizzato da una pasta bianca o leggermente paglierina screziata di rosso, offre al palato una consistenza piacevolmente friabile. Unisce la tipica dolcezza aromatica del latte ovino a una nota piccante decisa e vivace, ideale per dare carattere ai taglieri di antipasti o da gustare fuso su crostini caldi.

Denominazione di vendita: Formaggio pecorino semiduro aromatizzato al peperoncino.

Marchio commerciale: Pecorino al Peperoncino.

Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, peperoncino in scaglie (min. 1%), sale, caglio, fermenti lattici.

Allergeni: Contiene LATTE. In grassetto.

Crosta: Trattata in superficie. Non edibile.

Paese di origine del latte: Italia.

Condizioni di conservazione: Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2°C e +4°C.

Nota sul peso: Trattandosi di un prodotto artigianale tagliato a mano, il peso effettivo può variare del ±10% rispetto a quello indicato.

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