Salame Mantovano

Il Salame Mantovano è uno dei pilastri della tradizione norcina lombarda, famoso per il suo impasto a grana medio-grossa e la consistenza morbida. Si distingue per il sapore dolce e l'aroma avvolgente, fortemente caratterizzato dall'uso dell'aglio fresco pestato nel vino bianco durante la conciatura. Per apprezzarlo al meglio, taglialo a fette spesse e servilo con pane casereccio, schiacciata mantovana o abbinato a riccioli di burro e melone fresco.

Denominazione di vendita: Salame di suino Mantovano

Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C.

Confezionamento: Carta per alimenti

Allergeni: