Scamorzina

Piccolo e sfizioso formaggio a pasta filata, caratterizzato dalla tipica e inconfondibile forma a bottiglia strozzata in formato mignon. Presenta una pasta tenera, elastica e compatta di colore bianco latte. Al palato offre un sapore incredibilmente dolce, fresco e delicato, con ricche note lattiche. Perfetta da gustare intera in un solo boccone per aperitivi dinamici, si rivela eccezionale cotta sulla piastra, al forno o in padella, dove crea una crosticina dorata racchiudendo un cuore filanteDenominazione di vendita: Formaggio a pasta filata fresca.

Marchio commerciale: Scamorzina Bianca.

Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

Allergeni: Contiene LATTE (incluso il lattosio).Crosta: Sottile pelle lucida, edibile.

Paese di origine del latte: Italia.

Condizioni di conservazione: Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2°C e +4°C